загадка по электроплите , плита Giga - M76PFXE Опции

[Гость_Гость_viktor_*_*]

Здравствуйте все Специалисты.
Вопрос собствено такой:позвали меня проверить новую плиту,марки Giga - M76PFXE-италия,претензии закасчика в том что плита нагревает 15л. воды примерно в 3 часа(что если честно многовато).
Характеристики плиты:
Наименование товара: Плита электрическая 6-ти конфорочная с электрической духовкой на GN 1/1
Модель: M76PFXE
Количество конфорок: 6х2,0кВт (Ø180мм)
Духовой шкаф: духовой шкаф с конвекцией GN 1/1; 530х325х300Н;
Производитель: Giga;
Страна: Италия;
Электрическое потребление: 380В, 14,5кВт;
Габаритные размеры: 1000х700х900Н
входные провода проверил есть 3 фазы-380 вольт,токи при максимальной мощьности 2*4,5 ампера(там на конфорку 2 тэна) тоесть 2 Кватта есть.При том при всём у них в сети 235-240 Вольт.
Может ктото дать внятное разьяснение такой ситуации?
Спасибо заранее всемю

[Костян челябинск...]

Тогда огласите, пожалуйста, за счет чего будет увеличение времени нагрева по сравнению с той же двухкиловаттной конфоркой в резистивной плите.

[Гость_Гость_*]

Тогда огласите, пожалуйста, за счет чего будет увеличение времени нагрева по сравнению с той же двухкиловаттной конфоркой в резистивной плите.

П-о-т-е-р-и. Потери, батенька мой. СВЧ греет металл в сердцевине его, так сказать, изнутри, где т. Фуко бушуют. А вода тут же охлаждает его, находясь близко к металлу вплотную, повторяя и облегая его неровные формы и нагреваясь от этого наиболее эффективным образом. Интересно, что сама плита и не греется, тепло идет непосредственно от кастрюльки.
Ну а тэн то как прилегает к дну железному? Не ровно, воздействует на поверхность металла частично опосредованно через слаботеплопроводный воздух. Потерь немеряно! Отсюда и беда со скоростью прогрева