Подскажите плиз какое электро оборудование мне нужно установить в ресторан для нармальной и бесперебойной работы ресторанного оборудования. Я имею ввиду кабеля, автоматы и т.д, до момента проведения проводки и установки разеток

Если хочешь что бы действительно все нормально было, то обращайся в проектную организацию, там тебе все рассчитают: какого сечения вводной кабель, какие в нем потери, какие кабели групповые и распределительные, какие розетки на ккакое оборудование ставить и в какие места...