Какой датчик выбрать к реле уровня adecs adc-0311, если требования к датчику (с инструкции) такие:
выход датчика имеет тип "сухой контакт";
напряжение датчика (переменное 10 Гц) - 3 В;
ток через датчики, не более 0,1 мА?
Ситуация с питьевой водой.
Инструкция к реле: Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Читайте внимательно датчик с "сухим контактом" допускается к применению ... вместо требуемых "кондуктометрических датчиков".
Предположу, что "кондуктометрический датчик" - это фиговина, которая крепится на стенке емкости (внутри) ... при достижении до него уровня (границы) воды он отправляет сигнал на реле.
Датчик с "сухим контактом" - это может быть пластиковая "титька", наполовину наполненная водой (для плавучети) ... "титька" лямочкой привязана к "микрушке", которая в свою очередь установлена у горловины емкости ... как уровень понизится, "титька" натянет лямку и сработает "микрушка" своим сухим контактом.

Там нужен "датчик проводимости" - conductivity sensor, который более чем странно перевели - кондуктометрический.
(по сути там надо несколько датчиков (диэлектрик с двумя "гвоздями", а к ним два провода - устанавливаются на стенку. )
Есть такие же датчики со штырями, устанавливаются на крышку бака. Длина стержней мал мала меньше - самый длинный равен высоте этого бака (чуть меньше).
Самый длинный всё время в воде, по мере поднятия уровня замыкается второй, потом третий, потом четвёртый. (по сути это 4 металлических стержня, которые замыкают благодаря электропроводности воды).
можно установить поплавковые датчики (которые в инструкции называются "сухие").

Вот на схеме L0 - это самый длинный провод с крышки бака, L_ средий по длине проволоки, L- - самая коротка япроволока (от крышки бака). Даже от длинной проволоки жесткой будет работать - это, в принципе, одно и тоже, только нержавейку надо (если самодельный делать).
Вот здесь фотка есть, датчик с такими "щупами" самый крайний справа.
asutpp-ru.turbopages.org/asutpp.ru/s/vybiraem-datchik-urovnya-vody-v-rezervuare-i-emkosti.html