Всем привет, в процессе проектирования электрики возникло желание создать умный дом с мастер-кнопкой, со сценарием "я дома" и "я не дома".
Цель - отключить всех потребителей кроме холодильника. Если с отключением мне помогут независимые разъединители на автоматах, то как быть с включением?
Фирменные приводы стоят совсем небюджетно, на али ничего подходящего не нашел.
Как возможно решить подобный вопрос?

Сначала ответить на вопрос "А накуа?". После ответа принять решение что это вам не нужно

+1
поддержу данный тезис

Подключите АВ линии на розетку холодильника ДО вводного АВ.
"мастер-кнопка"=вводной АВ

ФСЁ....

Например
Wifi счётчик Новатек ЕМ-129. Можно управлять через вай-фай и инет. В приложении большая кнопка вкл/выкл, можно и по времени. 63 А, в большинстве случаев можно включить непосредственно. Занимает 2 места, стоит около 100.

Автоматические выключатели не предназначены для оперативного, т. е. частого включения-выключения, как рубильники. Хотя и могут так использоваться, если больше коммутировать нечем, но вы же пишете о "проектировании", а для проектанта такое решение суть моветон.
Основная функция автомата - надёжно защитить в редком аварийном случае, поэтому не надо использовать его механический и электрический ресурс для других задач.
Для решения вашего вопроса существует несколько разных вариантов, опишу реальный свой, чтобы не выглядеть интернетным теоретиком из "страны советов".
Основное включение-выключение питающей сети дома и участка производится силовым контактором. После него уже идут автоматы по группам потребителей. Питание цепи управления контактором, подпиткой сигнализации и пр., в вашем случае еще холодильника, производится через отдельный слаботочный автомат, включённый до контактора.
Управление контактором по классической схеме от кнопочных постов. Кнопка пуск с самоподхватом, кнопка стоп, дистанционное управление реализуется запросто, как и интеграция в другие системы.
Да, пришлось проложить отдельный контрольный кабель от постов (в помещениях под замком) до вводного щитка. 10 лет назад разные беспроводные переключатели были не так распространены, да и надёжность вызывала множество нареканий. Сейчас у вас больше простора для творчества

Например минимизировать риск забытого включенного утюга.



За идею с контактором спасибо!

Если Вы забываете выключать утюг, свет...., то в Вашей жизни идет что-то не так и здесь нужен не "умный дом", который Вас сделает дурачком, а пересмотр уклада своей жизни. Упрости её, выброси из головы лишнее и не нужное и перестанешь забывать выключать утюг. Современные люди совсем еб.ну.сь.

Согласен на 100%!

А я вот не стал бы так категорично говорить.
Ну есть у человека такое желание по каким-то личным причинам. Знаю пример, когда бабушка уезжая к дочери на неделю, не в состоянии дотянуться до автоматов и/или правильно (нужные) их отключить.
А кто часто ездит на работу (скажем 2 через 2), тому и тем более удобно было бы - да мало ли?Вообще-то это не "умный дом".Сначала решите какой алгоритм работы Вас устроит, потом подсчитайте все риски, составляйте схему и реализовывайте задачу.

Не вижу никакой категоричности, люди высказали своё мнение (отношение) к этому вопросу. Категоричность была бы если кто-то настаивал на своём мнении, как истине в последней инстанции ...

В принципе, как основе, соглашусь с Вами.
Тем не менеее общее мнение как раз и приводит к обще-категоричному выводу - потому так и выразился.....

Здесь полно профессионалов, способных решить эту задачу своей головой и руками. Интересно стало, много народу реализовало такую задачу у себя? Меня терзают смутные сомнения, что кто-то из "профи" это сделал, или это из серии "когда коту делать нечего?

Ну чтобы кто-то это замутил у себя, мне не припомнится... А вот заказчики с такими желаниями были. Выход был простой - ставился общий автомат на ту группу линий, которые предполагалось выключать "умной кнопкой" (картой, смартфоном, ногой...) и предлагалось оставить пока так. Если окажется , что функция действительно будет востребована, то не составит труда заменить автомат контактором и добавить необходимые обвесы для кнопки, карты и прочей "ваи с фаей"...
Практика показала, что у клиентов всё хорошо и без апгрейда...

Таких в реализации не знаю, но разговоры периодически об этом возникают, особенно когда перед отъездом, среди массы автоматов, выключат холодильник по ошибке.
У меня лично была обратная задача (что б никто не мог отключить) после того, как вернувшись из отпуска пришлось даже сам холодильник выбросить (причём полгода только купленный).
Оказалось, что соседи делали ремонт и ошибочно на л/кл в щите отключили мой автомат, когда без разбору отключали все.
Когда нашли свою квартиру, то все включили, а мои нет, т.к. знали, что никого нет и автоматы у меня были отключены, но..... не вспомнили, что один всё же был включен.
Всякое в жизни бывает.....

Я не электрик-профи, мне можно
Я ближе к промавтоматике, так что будем считать мой случай проявлением профессиональной деформации личности.

Жалко современную технику домашнюю, телевизоры, компутеры, приставки. Если каждый день отключать их от сети и включать по приходу домой, сдохнет всё очень быстро. Везде импульсные блоки питания с кастрированными цепями зарядки входных конденсаторов. Производители ведь даже выключатели убрали с техники, заменив на сенсоры и кнопки, чтоб оставляли в дежурном режиме, а не гасили целиком.

Так дело в том, что как раз об этих случаях речь и не идёт.В принципе даже на 2 дня.Всё относительно в нашей жизни, пример:
Не вышел коллега на работу в понедельник. Думали загулял с девкой, но потом отзвонился, что пожар у него был.
Оказалось, что действительно с другом на кухне коньячком расслаблялиь, а в это время самопроизвольно телик загорелся (не работал), который стоял в углу, а рядом тюль, шторы и т.п.
Страховая тоже в позу встала, т.к. при исследовании оказалось, что не все противопожарные мероприятия были выполнены и шнур тТВ был в розетке!
В прошлом году у соседа на этаже был пожар по причине возгорания холодильника!
Никогда бы не подумал, но факт!
Да и..... помните вечные наставления уходя всё проверять, вытаскивать шнурки из розеток и "уходя гасите свет"?
Лучше перестраховаться.А при каких тут делах ИБП, если в ДР он не работает и не запускается при включении вилки в розетку? И что изменилось для ИБП, кроме удобства включения/выключения?
Что кпопкой, что отключением вилки из розетки, что кнопкой пульта - никакой разницы для пускового режима ИБП.

Вот-вот, ещё одна причина, по которой надо всё выдергивать из розеток при длительном отсутствии дома, особенно когда нет не только "мастер-кнопки", но и реле напряжения.
Электрики-профи на этом форуме как-то без энтузиазма комментируют случаи отгорания нуля в щитках, видимо, считая их придумаными страшилками. Ещё более актуальна эта проблема на ветхих сельских воздушных линиях, в смысле обрыва. Мой личный опыт рядового пользователя и по совместительству ремонтника бытовой РЭА себе, друзьям и родственникам после таких случаев (частично описывал здесь) говорит о том, что проблему нельзя игнорировать.
Хотя, признаюсь, у меня в квартире нет контактора (только РН), а полные навороты только в наружном щитке на даче, но там и ВЛ, и ТТ, и подземные кабели... да и руки чесались, писал уже.