вопрос на каком расстоянии нухно ложить кабеля 48в постоянного тока и 380 переменного
можно ли ложить их рядом?

По правилам вроде можно. Если боитесь помех, а кабель 48В не экранированный, то разделите их металлической перегородкой если они лежат в кабельном канале.

Провода сверхнизкого (до =120В и до ~50 В) и низкого (выше =120 В и выше ~50 В) напряжения нельзя прокладывать вместе. Это запрещено во втором разделе ПУЭ. Правда там идет речь о =110 В и ~42 В.

Прокладывать можно при соблюдение определённых норм. В частномти, по-памяти, провода для сигнализации пожарно-охранной, паралеельно силовым прокладывать можно, расстояние между высоким напряжением и низким, не менеее 50 см, пересечения допускаются. Или в трубе, металлической, опять же , по памяти , могу ожибаться.
Удачи.