Добрый день, господа инженеры!
Возможно наивный вопрос, но все же существует ли определение термину ЭЛЕКТРОХОЗЯЙСТВО...???
Приказом определяют ответственного, но за что...???

Это определенный перечень электроустановок (ЭУ) предприятия.
Обычно назначают ответственным гл. энергетика, но в любом случае, должностной инструкцией и контрактом с работодателем определен круг обязанностей и перечень ЭУ, за исправное состояние которых отвечает отв. лицо.
Для каждого предприятия Э..Х... имеет свою специфику и однозначно говорить, что это все ЭУ предприятия нельзя.

термин - Электро ХОЗЯЙСТВО - это, вероятно, "тяжёлое" наследие Сов.власти.
В те, далёкие, времена построения "нового" общества это были "новые" (революционного значения) словосочетания подтверждающие отказ от старого, буржуазно-помещичьего государственного (казённого) аппарата (и соответственно, терминов) и создание нового социалистического государства рабочих и крестьян, опираясь на Советы, которые стали государственной формой диктатуры пролетариата.

"Для практического руководства народным хозяйством 2(15) декабря был создан Высший совет народного хозяйства (ВСНХ)...
...налаживании нормальной хозяйственной жизни, реорганизации народного хозяйства, создании основ социалистической экономики...
...вслед за образованием Высшего совета народного хозяйства (ВСНХ), начали создаваться местные СНХ.
... СНХ создавались "как местные учреждения по организации и регулированию производства, руководимые ВСНХ и действующие под общим контролем соответствующего Совета рабочих, солдатских и крестьянских депутатов"
Законом, принятым Верховным Советом СССР 2 октября 1965, ВСНХ СССР, СНХ СССР, республиканские СНХ и СНХ экономических районов были упразднены (как не способные поднять экономику страны, официальная формулировка звучит более благопристойно ) и образованы промышленные министерства.
А термины остались: "Хозяйственный расчёт", "Леспромхоз", "Завхоз", ну и Ответственный за электрохозяйство

Ответственный за э.х. отвечает за все эу на предприятии, т.к. организовывает их безопасную эксплуатацию.

Есть примеры, когда ответственный за ЭХ не ответственнен за безопасную эксплутацию для предприятия:
1. Аккумуляторная до 24 В транспортного цеха (частично).
2. Подъемно-крановое хозяйство.
3. Лифтовое хозяйство.
4. Гальвано-термическое оборудование (частично).
5. Оборудование столовых.
Все зависит от структуры предприятия и специфики производства.

Т.е в каком объеме на него возложено? Ну, в смысле ответственности.

Речь идет об объеме и о границе ответственности.
1. Аккумуляторная до 24 В транспортного цеха (частично).
Обычно включая зарядное устройство, остальное за транспортным цехом со своими автоэлектриками.
2. Подъемно-крановое хозяйство.
До рубильника, дальше уже ответственный за безопасную эксплуатацию кранов, со своими электрослесарями, обычно за службой гл. механика.
Подготовка персонала в Ростехнадзоре по направлению грузоподъемных устройств.
3. Лифтовое хозяйство.
Практически то же, что и для кранов.
4. Гальвано-термическое оборудование (частично).
За ответст. включая преобразователи, остальное: ванны, литейное оборудование за нач. термич. цеха со своей службой.
5. Оборудование столовых.
За исключением котлов, жаровень, фритюрниц и т.д.

Это где прописано?
Вы не правы!

Взято из существующей структуры предприятия.
На грузоподъемное и лифтовое оборудование есть свои правила устройства и безопасной эксплуатации, подобные ПТЭЭП и свои ответственные неподнадзорные ответственному за ЭХ.

В Правилах Эксплуатации "прописано": За всё отвечает Директор предприятия, не зависимо от РАЗМЕРА предприятия.

Часть своей ответственности он МОЖЕТ отдать наёмному работнику (главному техническому специалисту), к подготовке и оформлению которого применяются (Правилами) жёсткие требования. Обозвать его можно как угодно - Правилами не нормируется. Нормируется "штатным расписанием"!

Этот парень(девушка) - главный технический специалист - и определяет (составляет) содержание того документа, о котором Вы рассуждаете. Утверждает это документ, как и многие другие, Директор.


Амбициозный какой-то у вас "Ник". Как впрочем и некоторые утверждения...