Всем привет!
К вечеру голова плохо работает ))), поэтому уточню у специалистов.
ПУЭ 7-изд.
7.1.39. В помещениях для приготовления и приема пищи, за исключением кухонь квартир, допускается открытая прокладка кабелей. Открытая прокладка проводов в этих помещениях не допускается.
В кухнях квартир могут применяться те же виды электропроводок, что и в жилых комнатах и коридорах.

следует понимать как ".....Открытая прокладка проводов в этих помещениях (кухнях квартир) не допускается...."

Спасибо!!!

В ПУЭ, ПТБ полно таких противоречий, где оди пункт СТРОГО запрещает, а следующий пункт разрешает это действие при определенных условиях.

Провода с кабелем не надо путать!

А где, простите, Вы увидели противоречия?

Мда уж ПРОВОД и КАБЕЛЬ!!!

savelij прав, тут нет противоречий. В домашних кухнях проводится эл.проводка как во всей квартире, хоть скрытая, хоть открытая. А уж в других, производственных и пр. кухнях, открыто разрешается прокладывать только кабель, а если провод, то только закрыто.
На счёт противоречий в ПУЭ, то я Дежурный ПС-500 полностью с Вами согласен, сидишь и соображаешь иной раз, что точно голова пухнет, и не знаешь на чём же остановится окончательно.