Работаю в колледже инженером-энергетиком, на мне обязанности ответственного за энергохозяйство,по штату есть в нагрузку 3 электромонтёра,работает на предприятии служба АХЧ.
Вопрос кому я должен подчиняться,какой инструкцией мне руководствоваться (ответственного или энергетика)

По ТК РФ с вами должен быть заключен трудовой договор, где отражаются должностные обязанности и все взаимоотношения с работодателем в качестве инженера-энергетика. Ответственный за ЭХ колледжа - это не должность.