Цитата
что информационное и защитное заземление между собой не соединяются. А где это прописано найти не могу
Это по тому, что вы услышали чьё-то частное мнение, а не нормативные указания.
Все заземления должны быть объеденены на ГЗШ, иначе между ними возникнут блуждающие токи, от которых ваше оборудование сойдёт с ума.
Можете для примера посмотреть ГОСТ 464-79 по заземлению установок проводной связи, радиорелейных станций и т.п.
Там выделенные заземления предусмотрены лишь для установок постоянного тока, питающихся независимо от основной сети питания. И то эти заземлители должны быть вынесены так, чтобы полностью исключалось взаимное влияние между заземлителями с основой СЗ.
В остальных случаях все СЗ (защитная, технологическая и даже измерительная в нормальном режиме работы) объединены на ГЗШ. Измерительное заземление соединяется перемычкой, которую на период измерений вынимают.