Как правыльно выбрать ток плавкой вставки предохранителя и расцепителя автомата на вводе. Пример ВА 250/125 А, ППН 250/100.
Или ВА 250/100 А, ППН 250/125

Что должно быть больше?

Автомат 1 на 3 фази...... Предохранители 3 шт, по 1 на фазу. Если автомат 250А то предохранители 3 штуки по 100А, или как ???
Помогите?

Выбрать нужно такой ток уставки, который при нормальном режиме работы не будет приводить к срабатыванию защиты. Но при аварийном режиме - короткое замыкание, перегрузка, автомат или предохранитель обязаны отключить энергию за время t.

При установке ближе к источнику питания, предохранитель может быть тем же номинальным током что и автомат, установленый дальше от источника. Или же автомат с меньшым током.

Вам прежде всего нужно сделать замеры петли фаза-ноль и рассчитать ток коротко замыкания, затем уже выбирать автоматический выключатель и предохранители.

Или расчетать если объект проектируемый.

Получается Ір=109 А, на 3 фазы., Какой автомат? Какие предохранители (3 шт) ?

Если Вы посчитали ток на 3 фазы, то Вам надо разделить это значение на v3 и Вы получите ток на одну фазу. Относительно этого тока выбираете предохранители (3 шт.), либо трехполюсный автомат. Также, в зависимости, от вашей нагрузки, возможно надо учитывать пусковые токи.

По стандартному ряду получается 125А.