Как измерить и рассчитать мощность ТЭН?

Включить, дать прогреться, измерить напряжение на концах ТЭНа и измерить ток через ТЭН, потом умножиь одно на другое получится мощность. Менее точно можно измерив омметром сопротивление и вычислив P = U * U / R . Получится несколько завышеная величина.

Я тут как-то развлекался, замерял сопротивление ТЭНов, заведомо зная мощность, пересчитывал ,немного не сходилось, но если умножить на cos 0.98, почти в точку. А вот с лампочкой такая шняга не проходит. Сопротивление нагретого и холодного вольфрама разнИтся чуть ли не в 10 раз

Наверное Cos здесь не причем.
Во первых нужно учесть точность измерительного прибора.
Далее существует технологический разброс параметров.
Поэтому отклонение в 2%-это мизер.
Кстати-не находите ли вы, что мощность будет также зависеть
от температуры окружающей среды.