Здравствуйте
Подскажите, что произойти могло и что с этим делать
Сгорела пробка-автомат в счетчике, недавно поставленная электриком, снова вызывали, поставил вместо 25а - 32а. Сгорел водонагреватель. Был включен в ту же розетку. Могло ли так случиться из-за пробки на 32а ? До смены впервые пробки, электрик просто временно скрутил провода вместо установки пробки. Не работали некоторые розетки. Ощущение, что у нас проводка черти-как проведена. Дом старый. И есть с подозрительные соседи с гулом какого-то оборудования.

1, не называйте это чудо электриком.
2, решите первый пункт.
3, и будет Вам счастье...
...это все план действия: неизвестно какое сечение кабеля, состояние соединений в распредкоробкх, исправность ваших приборов и т.д и т.п. просто взять и увеличить номинал АВ? Задайте этому чуду вопрос: зачем? и почему? Но правильнее будет поменять "овчинку, которая выделки не стоит.

да, все ваши опасения верны. все неправельно. нужен нормальныйэлектрик.
По поводу гула это может быть и водопровод. или холодильник звенит, впринципе это не сильно влияет на вашу электрику кроме как шумового дискомфорта.

Пробка на 25А отдала свою жизнь защищая ваше имущество, а выводов сделано не было. Плохо что вам попался рукожопый шабашник.
Как писали выше, найдите нормального Электрика и пусть проверит всю вашу проводку, (именно в старых домах я встречал медную проводку и попадалась алюминиевая 4 мм2), проверит распаечные коробки и т.д., вполне возможно, что проводка окажется в приличном состоянии.
И вам радоваться надо, что после этого шабашника не поимели пожар или что похуже !
А причина - в вашем водонагревателе произошел пробой изоляции, судя по вашему описанию изначально была утечка и после героической гибели пробки на 25А, дошло до короткого замыкания.