По каким руководящим документам проектировать электроустановки в особосырых помещениях: автомобильные мойки, бассейны, очистные сооружения? По каким нормам создать электропроводку, прежде всего?

Я не в курсе есть ли именно на эти помещения нормативы, но можеш помсотреть
ПУЭ п.7.1.47 и п.7.1.88 может поможет.